Nos fermes vous proposent un large choix de viandes, fruits et légumes locaux et écologiques.
Exclusivités
Pour changer de l'habituel
Coffrets
Des pièces de viande en grande quantité
Lentilles
Notre petite spécialité
Notre viande
Caissettes
Caissette de 17 – 20kg
Ce colis est composé environ de 5 kg de steaks hachés, 6kg de rôti cocotte / bourguignon, 2.2 kg de biftecks, 1.3 kg de rosbif, 1.2 kg de jarret, 1.1 kg de faux filet, 1 kg d’entrecôte, 0.5 kg de bavette.
Caissette de 5 kg de steaks hachés
Ce colis est composé de 5 kg de steaks hachés surgelés, façon bouchère, 100% muscle, en emballage individuel, de 125 gr (soit 40 pièces).
Caissette de 10kg « à mijoter »
Ce colis est composé environ de 2kg de rôti cocotte , 6kg de bourguignon, 2kg de jarret.
Caissette de 9 -10kg
Ce colis est composé environ de 2.5kg de steaks hachés, 3kg de rôti cocotte / bourguignon, 1.5 kg de biftecks, 0.6 de rosbif, 0.9kg de jarret, 0.5 kg de faux filet, 0.5 kg d’entrecôte.
Au détail
Rognons, langue, bajoue, coeur, foie, gras double, faux-filet, entrecôte, bifteck, bourguignon, rôti cocotte, jarret, plat de côte
Veau rosé
Petit assortiment de 5 kilos
Composition moyenne de 4 escalopes, 4 côtes, 1 paquet de haché (700gr env.), 1 paquet de blanquette sans os (800gr env.), 1 paquet de blanquette avec os (750gr env.), 1 rôti dans l’épaule (1kg env.)
Grand assortiment 8.5 kilos
Composition moyenne de 8 escalopes, 8 côtes, 1 paquet de haché (1.4 kg env.), 1 paquet de blanquette sans os (1.7 kg env.), 1 paquet de blanquette avec os (1.5 kg env.), 1 rôti dans l’épaule (950 gr env.), 1 rôti dans la noix (1.10 kg env.)
Au détail
Blanquette avec os, blanquette sans os, côte, escalope, grenadins, rôti cocotte dans la noix, osso bucco, rôti cocotte dans l’épaule, foie, cœur, rognons, ris, tête, pieds
Nos fruits et légumes
Retrouvez nos fruits et légumes de saison disponibles sur notre site de vente en ligne
Nos exclusivités & coffrets
Retrouvez nos exclusivités et coffrets disponibles sur notre site de vente en ligne et notre page Facebook
Nos lentilles
Retrouvez ” La Luppille “, nos lentilles vertes cultivées dans nos champs sur notre site de vente en ligne ou dans votre boutique ” Au Petit Local ” à Luppy !
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